mantenga las botellas de productos químicos para el hogar cerca de los estantes de comida

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¿Es seguro mantener las botellas de productos químicos para el hogar cerca de los estantes de alimentos, después de todo si uno tiene el cuidado suficiente de no agregarlas accidentalmente a los alimentos mientras cocina? ¿O son volátiles y se asentarán en nuestros alimentos?

food-safety food-science Breaking Benjamin
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Respuestas:

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Por "químicos" supongo que te refieres a productos de limpieza. Tales cosas no migran a la comida por sí mismas. El único propósito de mantenerlos alejados unos de otros es debido a derramarlos o verterlos accidentalmente en los alimentos.

Robar
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No sé qué significa esto científicamente, pero he comido alimentos que deben haberse almacenado cerca de detergentes y suavizantes en la tienda o almacén que sabía a fragancia.
padma
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Como químico, esto hace que el cabello en la parte posterior de mi cuello se erice. Una regla fundamental en un laboratorio de química es no comer ni beber en el laboratorio. Por lo tanto, no va a morir instantáneamente, ni le crecerá otra oreja, por tener suministros de limpieza cerca de los alimentos, pero para mí es una muy mala idea. Los productos de limpieza deben almacenarse en una ubicación separada. Debajo del fregadero de la cocina es típico.

En otras palabras - !! ¡PLAN CONTRA ESTÚPIDOS! No debes rociar accidentalmente tu sartén con un roach killer en lugar de un aceite en aerosol.

MaxW
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Personalmente, conozco un caso en el que una persona decidió almacenar temporalmente lejía en la taza de bebida personal de un niño de 6 años. El ahora casi 70 años todavía sufre de efectos posteriores. Sí, este es un ejemplo de extraordinaria estupidez humana, pero este tipo de mierda sucede. Apoyo mucho su declaración de "plan contra estúpidos".
Stephie
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OTOH, "debajo del fregadero" es típico, pero no necesariamente sabio si tienes niños curiosos alrededor. Incluso con esos artilugios "a prueba de niños".
Stephie
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Incluso si no sucede nada abiertamente estúpido, los productos de limpieza son altamente tóxicos (los trabajadores domésticos están expuestos a productos químicos más poco fiables que los trabajadores agrícolas incluso), y a menudo son bastante volátiles incluso cuando no los está utilizando activamente. Almacenarlos en la cocina es una mala idea, pero al menos colóquelos en la posición clásica debajo del fregadero, lo más lejos posible de la comida.
George M
La importancia de una segunda ubicación no puede ser exagerada. Para rociar su sartén con un asesino de cucarachas, ahora tiene que hacer dos cosas estúpidas consecutivamente. Primero tienes que ir a la ubicación incorrecta, luego debes recoger la lata incorrecta. El punto es que no facilite cometer un solo error estúpido que tendrá serias consecuencias.
MaxW