Con frecuencia compro racimos de perejil de hoja plana. De vez en cuando encuentro uno o dos tallos de una planta de aspecto diferente incluida. Aquí hay una imagen, con perejil normal de hoja plana a la izquierda. Recuerdo que tenía un olor a hierba, plausiblemente a perejil, pero nada fuerte.
¿Es esta una variante del perejil, o una planta completamente diferente?
Respuestas:
Creo que tu planta misteriosa es ... perejil. Esta pregunta fue formulada y respondida aquí. Parece que la mejor explicación es una variante de hoja en el cultivar común "Gigante italiano". Habiendo cultivado este cultivar en mi huerto familiar, puedo dar fe de tener experiencia personal con esta forma de hoja. Córtalo y úsalo como lo harías con el resto del perejil.
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