¿Qué cereales calientes puedo cocinar simplemente agregando agua caliente?

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Como avena instantánea en el escritorio de mi oficina todas las mañanas. Creo que también puedo obtener sémola instantánea y tal vez crema de trigo o algo así, pero ¿qué otros cereales calientes puedo hacer simplemente agregando agua hirviendo? No me gustan las cosas con sabor y no estoy buscando recetas, solo una pequeña variedad en mis desayunos muy suaves.

breakfast oats grains buckwheat Shane
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La mayoría de los granos menos comunes no son "instantáneos", que es lo que parece que necesita. Por ejemplo, hay amaranto pero no creo que
produzcan
En efecto. Desafortunadamente, solo el instante se ajustará a mi rutina de desayuno de oficina Sin embargo, el amaranto suena interesante; tal vez lo intente en casa el fin de semana.
Shane
Depende de lo que quieras. Prefiero avena "pasada de moda" o "regular", a veces caliente, a veces con leche (fría) - Tanto la avena "rápida" como la "instantánea" (avena de avena - hojuelas dependiendo de dónde se encuentre) son demasiado pegajosas para mis gustos, ya que está cocinando en exceso la avena regular a esa consistencia pegajosa. Caliente, que se hacen lo suficiente para satisfacer mi con agua caliente y no simplemente "cocción".
Ecnerwal
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Lamentablemente no. El corte de acero requiere algo de cocción real, aunque los he simplificado (cuando me molesto) al cocinar un cuenco al vapor sobre agua hirviendo en lugar de hervir la avena en una olla (que siempre parecía querer hervir sobre mí, y requieren una atención constante). al vapor, debe proporcionar suficiente agua y espacio en el tazón, pero no es necesario tender ni remover mientras se cocinan.
Ecnerwal
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Hemos hecho muchos granos de cereal en nuestra olla arrocera, en realidad ... Es genial porque puedes configurarlo la noche anterior y despertar con gachas calientes ... bueno, tenemos una olla arrocera con un temporizador, así que Eso lo hace más fácil.
Catija

Respuestas:

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Si prueba avena normal y le gustan, entonces puede probar la cebada en hojuelas / laminada, si puede encontrarla.

Si tiene refrigeración en el trabajo (o solo trae un día para cada mañana), también puede agregar germen de trigo (no puedo imaginar tener un tazón lleno, pero agregar algo a su avena los cambiaría. )

Wheetabix o trigo triturado también se pueden preparar con agua hirviendo para obtener un cereal caliente.

Retiro tardío: "Grape Nuts®" es otro que se puede hacer caliente, incluso si normalmente no lo es.

Ecnerwal
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También puede preparar un bulgur fino sumergiéndolo en agua hervida. Este sitio web dice que lo deje reposar durante 20 minutos, pero lo hice con menos. Normalmente no lo consideraría un alimento para el desayuno, pero si es una variedad que anhelas, tal vez te guste.

El cuscús es otra opción. La mayoría del cuscús que encontrarás en las tiendas de comestibles en los EE. UU. Es una variedad instantánea que se puede remojar durante 5 minutos. Sin embargo, no es un cereal.

Justin
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Considere también el cereal de trigo sarraceno instantáneo caliente ( una posibilidad de Arrowhead ; pensé que Kashi también tenía uno pero no está en la lista aquí ).

¿Debe ser instantáneo? Si no, puedes intentar ...

  • Opta por una preparación sin microondas a base de microondas; el agua hirviendo con avena antigua toma 5 minutos a muy baja potencia, y la avena cortada en acero quizás 15 minutos a muy baja potencia (esto último es lo que más hago cada mañana ...)
  • También podría (durante la noche) remojar previamente los granos para acortar el tiempo de cocción. Aquí hay un ejemplo de avena cortada en acero previamente remojada de ATK .
  • Considere también hacer un lote grande al comienzo de la semana, luego calentar / comer una porción cada día; Se mantendrá durante varios días en el refrigerador.
hoc_age
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Puedes preparar sémola agregándole agua hirviendo. Por supuesto, agregar una leche hirviendo produciría mejores resultados, pero eso es cuestión de gustos.

Enivid
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