Vi una pregunta aquí sobre el contenido de cafeína de cerveza fría vs caliente y me preguntaba cuál es la forma más fácil (o mejor) de medir esto en casa (si es posible)
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Si usted puede encontrar acetato de etilo (algunos removedores de esmalte de uñas), es probable que pueda hacer esto .
No creo que nada menos que HPLC o extracción y purificación le dará un resultado preciso. Si estaría de acuerdo con una idea más aproximada de si algo tiene mucha o poca cafeína, hay tiras reactivas disponibles.
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