Cuando voy a un restaurante en los Estados Unidos y pido comida para llevar, ¿se supone que debo dejar propina?
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tipping
Franck Dernoncourt
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Respuestas:
No. No se da propina a menos que sea un cargo por envío. Por ejemplo, si pide comida para llevar y la entrega (especialmente en los hoteles), entonces le gustaría dar propina al conductor.
De Wikipedia :
Si va al restaurante o al lugar para recoger comida, entonces no necesita dejar propina.
De Wikipedia :
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No, no lo haría. Un consejo es para un buen servicio (alguien que trae comida y bebida a su mesa, se mantiene al tanto de sus solicitudes, etc.) pero con comida para llevar está comprando un producto. Es similar a ir a McDonalds o Wendy's.
En general, sus camareros y camareras reciben propinas ya que ganan un salario mínimo federal más bajo que el resto del personal. Si bien algunos estados tienen leyes que obligan a los empleadores a pagar al menos el salario mínimo estándar si el trabajador no gana suficientes propinas, la mayoría no lo hace.
Además, generalmente le daría una propina a alguien que le entregue su comida, pero eso no es relevante para llevar.
Aquí hay información útil del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos. http://www.dol.gov/whd/state/tipped.htm
También encontré este buen artículo de Trip Advisor. http://www.tripadvisor.com/Travel-g191-s606/United-States%3aTipping.And.Etiquette.html
Mi experiencia proviene de vivir en los Estados Unidos.
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La gente en el mostrador para llevar probablemente no dependen en gran medida de consejos como su salario primaria (como camareros en los EE.UU. son ), pero si su pedido es complicado, es de cortesía a la punta. Y, recomendaría ser consistente con un dólar o dos si este es un restaurante del vecindario al que pides con frecuencia, lo recordarán.
El blog "Wait But Why" tiene un largo artículo sobre propinas , basado en una investigación extensa pero no científica. Vale la pena leerlo en general, pero para resumir la parte relevante de esta pregunta:
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En general, el trabajador del cajero tomará propinas si se dan, pero no son obligatorias. Por lo general, el "tarro de propinas" en esas circunstancias sirve como "pon ese cambio de bolsillo que realmente no querías aquí", como si pagas en efectivo o algo similar.
El hecho de que haya una jarra de algún tipo al lado de la caja registradora tampoco significa que acepten propinas; Algunos establecimientos recolectan el cambio de reserva de los clientes para hacer contribuciones caritativas a varias organizaciones (un ejemplo notable es McDonald's y su asociación con la Casa Ronald McDonald). Estos son completamente opcionales, y el dinero no va a nadie en el restaurante. Esta práctica también es la excepción, más que la regla.
Básicamente, si un lugar tiene una jarra de propinas en el punto de pago, y usted paga en efectivo, generalmente se agradece que coloque parte o la totalidad del cambio en la jarra, pero nunca es obligatorio.
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He trabajado en varios restaurantes (hace muchos años) como camarera y como camarero. En ambos casos, he realizado pedidos de comida para llevar a los clientes, ya sea en el restaurante o llamando para recoger. En ese momento estaba ganando por debajo del salario mínimo estándar porque el gobierno asume que lo compensaré en propinas. Ese no siempre fue el caso.
Cuando una camarera o cantinero "cobra" al final de la noche, imprimen cuánto "venden" y tienen que avisar a otras personas en el restaurante que no reciben propinas (es decir, varones del autobús, personal de cocina, anfitriona, barman, realmente depende del establecimiento). Ahora, la cantidad que tienen que darles a estos compañeros de trabajo varía, pero ha sido tan alta como el 5% de las ventas. Entonces, si la mayoría de las personas da propina al 15%, el 5% de eso va al otro personal y la camarera / barman gana el 10% por sí mismos. Eso es SI obtienen un 15% en promedio, lo cual no siempre es el caso.
Ahora tenga en cuenta un pedido de comida para llevar ... Si tomo el pedido, tengo que ponerlo en mis "ventas" por la noche y tengo que avisar al otro personal sobre las ventas. Siempre fue de agradecer cuando alguien daba una propina en su pedido de comida para que yo no perdiera dinero.
Así fue como funcionó en los restaurantes y bares en los que trabajé. No digo que sea así en todas partes, pero así es como siempre he sabido que es y es por eso que les doy propinas para llevar pedidos (de restaurantes o bares). )
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El servidor generalmente empaca y empaca la comida, así como también lo retira. Esta es la hora en que podrían estar ganando propinas en la mesa. Siempre doy al menos un par de dólares. Sin embargo, los restaurantes de comida rápida se están subiendo al carro con un impulso de consejos. No doy propina en los restaurantes de comida rápida.
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