¿Es potable el agua del grifo en Massachusetts (y en otros lugares de EE. UU.)?

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Me ofrecieron un puesto en una empresa con sede en los Estados Unidos. Este rol se encuentra inicialmente en Massachusetts, pero la compañía dice que puedo vivir en cualquier lugar de los EE. UU., Siempre que no esté demasiado lejos de un aeropuerto.

Mi pregunta es si el agua potable pública en Massachusetts es segura para usar para café, té, para beber directamente del grifo y cosas así, o ¿debería comprar agua embotellada en una tienda de comestibles o invertir en algún tipo de filtro?

Además, dado que aún no sé en qué parte de EE. UU. Me instalaré permanentemente, sería genial conocer este detalle sobre otros estados, como Florida.

usuario100487
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Viví allí durante mucho tiempo y hubiera pensado que cualquiera que pagara por agua embotellada era una locura como una caja de ranas. Personalmente, me gusta el agua en Stockbridge lo mejor, pero Boston está bien, al igual que Springfield Mass. El agua en Martha's Vineyard a veces puede ser divertida, ¡pero sin duda es potable!
Gayot Fow
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Es seguro como se indica a continuación en las respuestas, pero algunas regiones pueden tener olores extraños que afectan el sabor (no la seguridad). En Rochester, Nueva York, conseguí un filtro porque el olor del agua del grifo me pareció terrible, y en Florida parece tener un olor a agua de océano.
Andy
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Depende de dónde en Forida ... un par de ciudades costeras pueden tener un toque salado, pero no toda Florida de ninguna manera.
2
Como no se ha mencionado antes: encontré que el agua del grifo en los Estados Unidos casi no se podía beber porque olía y sabía a cloro. Es posible que haya tenido un tamaño de muestra pequeño, pero algunos estadounidenses confirmaron que esto era perfectamente normal (y ya ni siquiera lo notaron). Sin embargo, no puedo decir nada sobre el impacto en la salud. (Desafortunadamente, el agua embotellada comenzó a tener un sabor extraño después de unos días también, lo que puse en el material de la botella.)
Wrzlprmft
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@Wrzlprmft realmente depende de dónde estés. Burlington VT no agrega nada al agua que extrae del lago, es la más cercana al agua de pozo que he encontrado.
Andy

Respuestas:

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El agua del grifo en MA es bastante potable; He vivido aquí por más de 30 años, bebiéndolo. Tampoco hay colores u olores divertidos.

bmargulies
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Aquí en Alemania suele ocurrir que el agua del grifo es de mayor calidad que el agua embotellada. ( Porque se controla ampliamente ).
Uwe Keim
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En los Estados Unidos, la mayor parte del suministro de agua es muy potable, excepto en algunas de las grandes ciudades. En grandes ciudades como San Francisco, Los Ángeles, Nueva York, Boston y Washington DC, puede obtener agua que es "potable", pero yo invertiría en refrigerador con filtro o en una jarra Brita con algunos filtros. Funciona realmente bien y sí, en algunos lugares (como alrededor de la división continental), el grifo mejor es en realidad mejor que el agua embotellada. Y no importa qué, siendo consciente del medio ambiente, debo protestar contra el agua embotellada.
Punto fijo
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@FixedPoint En realidad, la ciudad de Nueva York tiene agua excelente, hasta el punto de que había una compañía (Tap'd NY) que embotellaba y comercializaba el agua del grifo para su venta fuera de Nueva York. La mayoría de las ciudades comparten fuentes de agua con las áreas circundantes; El tamaño de la ciudad no tiene relación directa con la calidad del agua, pero las ciudades más grandes tienden a ser más antiguas y sufren degradación de las tuberías en los edificios. El agua en California (no solo en Los Ángeles y San Francisco) es a menudo de mal sabor porque es una combinación de aguas subterráneas fuertemente minadas y agua de acueducto importada desde cientos de millas de distancia.
choster
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El agua del grifo de San Francisco es casi tan buena como la de Nueva York; es bastante bueno que haya una broma en algunos restaurantes de San Francisco para ofrecer agua del grifo "Hetch-Hetchy" como si fuera un producto elegante de "denominación de origen controlada". en.wikipedia.org/wiki/Hetch_Hetchy
Russell Borogove
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@FixedPoint ¿Qué evidencia tiene de que el agua de Boston sabe peor que en otros lugares? Eso es contrario a mi impresión.
Marc Stober
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Casi toda el agua del grifo en los Estados Unidos es potable. Las excepciones son generalmente notadas y anunciadas y temporales.

dlanod
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Tenga en cuenta que "potable" no es lo mismo que "sabe bien". Hay algunos suministros de agua decididamente desagradables por ahí.
Mark
3
La mayor parte del agua de Massachusetts es bastante buena, la mayoría de las veces. Hay algunas ciudades cuyos reservorios ocasionalmente experimentan floraciones de algas, que generalmente son inofensivas pero pueden hacer que el agua sepa "a pescado" durante algunas semanas.
keshlam
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Como dice @Mark, beber y saber bien son diferentes. Tenga en cuenta que el buen sabor varía en una escala menor que por estado; depende de la fuente del agua, así como del tipo de tuberías utilizadas para transportarla. ¡Es posible tener agua de sabor diferente en diferentes partes de la misma ciudad, si la ciudad es lo suficientemente grande!
Brian S
Por lo general, el mal sabor en el agua municipal se debe a problemas de plomería; Las plantas de agua tienden a tener estándares muy altos.
wberry
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@Mark - pero la pregunta del OP tenía que ver con si el agua es potable / segura
Matt Wilko
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Sí, el agua del grifo en los EE. UU. Se prueba y bebe regularmente, excepto cuando se indica explícitamente. Por ejemplo, aquí en Portland, Oregon, generalmente tenemos una "alerta de ebullición" (es decir, hierve el agua del grifo antes de beberla) aproximadamente una vez al año durante un par de días porque una muestra regular indica una posible contaminación por E. coli. Por lo general, no existe, pero reciben la advertencia hasta que se verifica que es segura. Tengo algunas jarras de galones de agua del grifo a mano para cuando eso suceda.

La EPA y las autoridades locales producen informes de calidad del agua. Este es el de Massachusettes .

Una nota sobre el agua embotellada , aproximadamente el 25% es agua del grifo. Sí, toman agua del suministro municipal, la filtran, la ponen en una botella y se la devuelven con un gran margen de beneficio. El resto proviene de otro lugar, pero no hay garantía de que sea mejor que el agua del grifo. Diferentes agencias regulan el agua del grifo versus el agua embotellada (EPA vs FDA) y las regulaciones tienden a ser más estrictas para el agua del grifo . ¡Disfrutar!

Schwern
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Tengo algunas jarras de galones de agua del grifo a mano para cuando eso suceda. Esto podría ser contraproducente. Almacenar agua en un recipiente durante demasiado tiempo puede hacer que se estanque .
Philipp
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@Philipp También lo uso para acampar, se rota.
Schwern
Además, el agua embotellada almacenada puede absorber los volátiles del plástico. Esa es la razón por la que el agua embotellada tiene una fecha de vencimiento.
dotancohen
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@dotancohen Esa no es la razón, las botellas están reguladas para evitar una sangría apreciable. No hay límite de la FDA para la vida útil del agua embotellada. Pero si se queda demasiado tiempo puede tener mal sabor, por lo que los fabricantes voluntariamente le ponen una fecha de vencimiento. Entonces el consumidor no los culpará por el agua apestosa. fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/…
Schwern
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@dotancohen Muchas cosas se escapan de muchas cosas, la pregunta es si es suficiente para causar algún daño. La FDA dice que es seguro . La EFSA dice que no está seguro, así que no exponga a los bebés . Ambos lo vigilan. La FDA y la EFSA operan bajo diferentes principios. Para la FDA, hay que demostrar que algo es dañino. Para la EFSA, la sugerencia de que es perjudicial es suficiente.
Schwern
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En primer lugar, excepto en el caso de desastres a corto plazo, el agua del grifo es segura para beber en todas partes de los Estados Unidos.

En los Estados Unidos, la Agencia de Protección Ambiental regula la calidad del agua del grifo.
La Administración de Alimentos y Medicamentos regula el agua embotellada como alimento.
Los estándares de la EPA son más estrictos que los estándares de la FDA.
Para los productos de agua embotellada que se embotellan y venden en un estado, es posible que no exista ningún tipo de regulación federal.

El NRDC, una organización ambiental, da algunas pautas sobre el agua del grifo .

usuario22620
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Los sistemas de agua municipales de EE. UU. Proporcionan agua potable del grifo. La mayoría de ellos agregan compuestos de cloro para esterilizar el agua. (Por supuesto, si desea estar seguro de que el agua es estéril, debe hervirla o tratarla químicamente usted mismo). Muchos también agregan compuestos de flúor, supuestamente para prevenir las caries dentales.

El mayor problema con el "agua del grifo" estadounidense son las tuberías de las casas. Muchos hogares y escuelas tienen tuberías de agua potable de acero galvanizado y / o soldadura de plomo para unir las tuberías. Las tuberías de acero galvanizado se oxidan en el interior, haciendo que el agua potable tenga un tinte amarillo, rojo o marrón. La soldadura de plomo puede filtrar plomo en el agua. En las casas que tienen agua del grifo descolorida, vale la pena pagar y usar un filtro. Brita es una marca de estos filtros.

El segundo mayor problema con el "agua del grifo" estadounidense es que gran parte del país tiene "agua dura". Esto hace que sea más difícil limpiar lavabos, bañeras y duchas. Algunas personas optan por "suavizar" su agua, pero esto generalmente pone sodio adicional en el agua.

Jaspe
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¿"muchos hogares y escuelas"? ¿Tienes algo que lo respalde? Hace tiempo que es estándar usar tubos de cobre y soldaduras sin plomo.
Andy
1
En realidad, el estándar moderno es utilizar tubos de plástico PEx. Las tuberías de cobre y la soldadura de plomo reducido también se utilizan en muchos hogares. Pero las casas y escuelas más antiguas suelen tener tuberías de cobre con soldadura de plomo o tuberías de acero galvanizado. activerain.trulia.com/blogsview/3671206/…
Jasper
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@Andy: hay un gran número de hogares y escuelas antiguas que aún se mantienen en pie. La mayoría de ellos no se repiten a menos que alguien decida que vale la pena hacer una "remodelación intestinal". (Hay compañías que pueden "repipear" sin hacer una "remodelación intestinal", pero la mayoría de los propietarios no conocen esta opción).
Jasper
1
@Andy - Desafortunadamente, la mayoría de las tuberías PEX son PEX-A. Las tuberías PEX-A tienen un diámetro interno constante, incluso en las juntas. Esto proporciona buenas propiedades de flujo de agua. PEX-A solo puede tener cantidades limitadas de antioxidantes. (El PEX está dañado por la oxidación, especialmente por los rayos UV en la luz solar y el cloro en el agua caliente). El PEX-A está diseñado para durar generaciones en los usos estadounidenses típicos (incluido el agua clorada caliente).
Jasper
1
@Andy - PEX-B (Silane PEX) tiene un orden de magnitud más antioxidantes que PEX-A. Esto significa que PEX-B está diseñado para durar siglos en usos estadounidenses típicos (incluido el agua clorada caliente). Las tuberías PEX-B son más estrechas (en el interior) en las uniones, por lo que el agua caliente puede tardar más en llegar a las llaves.
Jasper
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Tenga en cuenta que muchas casas en los Estados Unidos tienen su propio pozo, es decir, no obtienen agua de la empresa de servicios públicos sino directamente del suelo. No es algo que esperes en un país del "primer mundo", pero dado el tamaño del lugar, en realidad no es tan extraño. Según la EPA , alrededor del 15% de los estadounidenses tienen "suministro privado de agua". El hecho de que sean seguros depende de la construcción del pozo, así como de las fuentes cercanas de contaminación y posiblemente del equipo de filtrado / procesamiento que lo acompaña. Tengo amigos que aman el agua de su pozo y otros que se quejan de que ni siquiera pueden lavar su ropa.

Utilizo un filtro de agua simple para café y té, porque no me gusta el (después) sabor del agua donde vivo. Pero es absolutamente seguro beber. Y eso es cierto en cualquier parte de los Estados Unidos.

ACTUALIZAR

Es posible que haya escuchado sobre el escándalo en Flint, Michigan, donde el suministro de agua se tomó de un río muy contaminado. La interacción de los químicos (acidez) en esa agua con el viejo sistema de plomería de plomo resultó en una contaminación severa y enfermó a muchas personas.

Aparentemente, no toda el agua del grifo es segura para beber ...

Floris
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Yo agregaría que el agua de pozo puede variar enormemente incluso en distancias muy cortas. Mi agua es extremadamente pesada en hierro (por lo que deja manchas, incluso cuando se filtra y trata) y tiene una bacteria presente que hace que sea peligroso beberla a menos que se hierva primero. Sin embargo, tengo vecinos a 100 pies de distancia que no tienen problemas con el agua.
James Sneeringer
@JamesSneeringer wow, eso apesta. Uno de mis amigos que vive en una granja lechera obtiene toda su agua de un manantial subterráneo que es cristalino y sabe a ... agua.
easymoden00b
Wow, encuentro ese porcentaje sorprendente. He vivido en los Estados Unidos toda mi vida y no estoy seguro de haber bebido agua de pozo. He escuchado bastante sobre su uso hace 1-2 generaciones, pero rara vez escucho que todavía se usa hoy. Ciertamente no esperaría que alguien que visitara los Estados Unidos se encontrara con esto en cualquier lugar cerca de una gran ciudad.
reirab
De Verdad? He vivido en varios lugares en el noreste y muchos de mis vecinos que vivían fuera de la ciudad tienen agua de pozo. Cuando se va la luz, llegan a la oficina con grandes jarras de agua. :-)
RoboKaren
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@reirab Si bien el porcentaje ha estado disminuyendo durante algún tiempo, a partir de 2005, aproximadamente el 14% de la población de los Estados Unidos (~ 42 millones) usó agua autoabastecida, principalmente pozos y cisternas.
choster
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El agua disponible públicamente en los EE. UU. Está sujeta a un estándar legalmente exigible por la EPA a través de la Ley de Agua Potable Segura . Los estándares mínimos se enumeran aquí si está interesado.

Si el agua se desvía de estos, la autoridad local de agua potable debe hacer públicas esas desviaciones.

Por ejemplo, recientemente, cerca de donde vivo, se detectó una cantidad muy pequeña de E. coli en el agua y se emitió una orden de hervir el agua . El estándar es "No más del 5.0% de muestras de coliformes positivos totales en un mes". Esto se anunció en los periódicos, televisión y radio. Era obvio que el agua que salía del grifo no estaba a la altura del tabaco. Massachusetts tiene exactamente el mismo estándar y puede esperar que si algo sale mal, lo sabrá rápidamente.

Puntilla
fuente
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El agua del grifo en Boston propiamente dicha y ciertas comunidades circundantes proviene del MWRA y tienen que publicar informes sobre la calidad, y el MWRA generalmente sale bastante bien. Por ejemplo, vea este informe: Resultados mensuales de la prueba de calidad del agua (Autoridad de recursos hídricos de Massachusetts) .

Según recuerdo, el MWRA cambió de cloro a ozono (oxígeno) para tratar el agua un par de años, con una mejora algo notable en el sabor y, en general, significa menos productos químicos que quizás no desee en su agua.

Creo que Cambridge podría tener su propio sistema de agua separado. Otras ciudades y partes del estado también tienen sus propios sistemas.

Marc Stober
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Y cuanto más lejos se encuentre de Boston y otras ciudades, es más probable que no haya suministro de agua municipal y que se utilicen pozos privados.
Stephen Ostermiller
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Como han dicho otros, el agua del grifo municipal en todas partes de los EE. UU. Se prueba regularmente y es "segura", salvo, quizás, para algunas ciudades muy pequeñas o una ciudad más grande aquí y allá que puede tener dificultades temporales.

Tenga en cuenta que hay muchos pozos privados y similares, especialmente en las zonas rurales, y, a diferencia de los suministros municipales, no están sujetos a pruebas y certificaciones periódicas.

Y puede encontrar que el agua en una parte del país u otra simplemente no le sabe bien. Algunas veces esto es simplemente porque estás acostumbrado a un sabor diferente, y otras veces se debe a cosas en el agua que, si bien son perfectamente "seguras", imparten un sabor / olor. Es más probable que encuentres esto en ciudades pequeñas.

Dan
fuente
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El agua del grifo en los Estados Unidos generalmente es segura de usar, pero si permanece más tiempo (varios años), la intoxicación por plomo puede convertirse en un problema.

Si bien Flint es principalmente conocido, es solo la punta de un iceberg: los niveles sanguíneos elevados están muy extendidos en los EE. UU. Porque todavía hay muchos depósitos de plomo: fábricas antiguas, pintura con plomo en casas antiguas y contaminación del agua con tuberías de plomo .

A modo de comparación: el nivel elevado de plomo en sangre de los CDC para niños es de 5 µg / cl, mientras que el valor recomendado por la OMS para el plomo en sangre es de 1 µg / cl.

Por lo tanto, puede ser una buena inversión probar el nivel del agua del grifo en busca de metales pesados, especialmente si vives cerca de los Grandes Mares o en el noreste.

Thorsten S.
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