¿Cuál es el término apropiado para los lados impresos del libro?

En alemán lo llamamos »Schnittverzierungen«. Hay diferentes tipos de ellos, el más común es »Farbschnitt«, donde todos los lados están coloreados.

Aquí hay unos ejemplos:

Fuente

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Se podría hablar de pintura de borde o pintura de borde delantero , o con bordes dorados para la variante dorada.