Preguntas etiquetadas con yolk

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¿Por qué este cartón entero de huevos tiene 2 yemas cada uno?

Esta mañana me dieron escalofríos preparando el desayuno mientras abría 6 huevos seguidos, todos con 2 yemas cada uno. He leído que esto es causado por una anomalía que se considera normal en un huevo aquí y allá. Supongo que la pregunta es, ¿una caja entera de huevos de doble yema es algo...

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¿Qué indican los huevos con dos yemas?

Por primera vez he visto huevos de gallina con dos yemas. ¿Indican un tipo especial de gallina? ¿O un tipo especial de grano alimentado a la gallina? O ¿Algún procedimiento científico que haga que las gallinas produzcan tales huevos? ¿Es seguro comer este tipo de