¿Cómo puedo limpiar ollas oscuras antiadherentes (por ejemplo, Calphalon)?

Tenemos utensilios de cocina antiadherentes Calphalon y parece, después de 5 años, no querer estar limpio. Incluso el mejor fregado deja una especie de mirada confusa en ellos. Además, el exterior de nuestra sartén más utilizada tiene manchas oscuras, como una sartén de hierro fundido bien sazonada. ¿Está bien, o necesito limpiarlo mejor también?

Supondré que está hablando de sartenes con un exterior anodizado duro y un interior antiadherente ...

El exterior anodizado recogerá las manchas con el tiempo, y probablemente no debería preocuparse demasiado por tratar de devolverlas a la condición de fábrica. Dicho esto, puedes encontrar algunos consejos sobre ¿Cómo debo limpiar los utensilios de cocina anodizados? - Utilizo bicarbonato de sodio y codo para trabajos de rutina de vez en cuando recurra a Ajax (polvo para fregar) para retocar alrededor del mango.

El interior antiadherente probablemente se está desgastando. AFAIK, algunas bandejas antiadherentes Calphalon tienen una textura que se supone que mejora el dorado, pero con el tiempo incluso las superficies lisas antiadherentes desarrollan picaduras y rasguños que crean la oportunidad de que queden residuos. Utilizo un poco de bicarbonato de sodio y un poco de sal para limpiarlos, pero una vez que algo se atasque en el punto en que es necesario limpiarlo seriamente para eliminarlo, tendrá que rendirse (ya que eso supondría revestimiento de palo con él). Las sartenes antiadherentes, incluso las bien hechas, tienden a desgastarse más rápido que las sartenes normales, y no hay forma de evitar eso.

Limpie sus sartenes antes de que se enfríen.

Hace poco compré el estreno de Calphalon que ahorra espacio en los utensilios de cocina antiadherentes anodizados y duros. Lamento decir que se está volviendo! Aunque es agradable para cocinar, y un gran ahorro de espacio: la forma del mango y, lo que es más importante, el mango frontal, la placa de identificación, lo que sea imposible de limpiar. Es 3D, texturizado, festoneado y recoge residuos en cada lugar. Después de una semana se veía muy mal. Me froté con un cepillo de dientes y no pude entrar en todas las grietas. Los fondos también se manchan fácilmente. Volviendo a mi buen acero inoxidable, y sartenes antiadherentes de precio medio (desechables).