¿Cómo crear JSON dinámico?

function createJSON() {
    jsonObj = [];
    $("input[class=email]").each(function() {

        var id = $(this).attr("title");
        var email = $(this).val();

        item = {}
        item ["title"] = id;
        item ["email"] = email;

        jsonObj.push(item);
    });

    console.log(jsonObj);
}
Outstanding Oystercatcher