¿Es fácil obtener leche de soya en Europa occidental?

Soy alérgico a los lácteos y en su lugar tomo leche de soya. ¿Es algo fácil de comprar en Europa occidental, o debería considerar traer algo conmigo?

Los países que estamos visitando son: Inglaterra, Francia, Alemania, Suiza e Italia.

En todos los países que ha enumerado, la leche de soya es bastante fácil de encontrar; la mayoría de los supermercados lo venderán.

En Francia, deberías poder encontrarlo en Super U, Auchan y Carrefour, y tal vez en algunos Aldi y Lidl también si son lo suficientemente grandes. En Suiza, obtuve muchos enlaces a Reform Haus; puedes encontrarlos en la mayor parte del norte del país. En Alemania, la mayoría (si no todos) los supermercados lo tendrán, incluso los más pequeños. Lo mismo en Italia; lo encontrará con la sección de leche en caja, o el pasillo refrigerado, junto con otros productos de soya. Y en el Reino Unido, no debería tener que preocuparse, incluso las pequeñas tiendas cooperativas o Spar lo tendrán a veces.

Y si alguna vez no puede encontrarlo en esos, puede probar las tiendas asiáticas. Esas son una apuesta bastante segura.

Básicamente: Sí, la leche de soya es bastante fácil de encontrar en Europa occidental .

En el Reino Unido, hay una gran variedad de "leches" no lácteas a la venta, y todas las cadenas de cafeterías ofrecen soja. También hay leches lácteas sin lactosa en las tiendas.

No estoy seguro acerca de los otros países en la lista, pero anticiparía que los grandes supermercados lo abastecerían

Sí, lo he visto (y varias otras leches no diarias) en mercados (incluso pequeños) en el Reino Unido, los Países Bajos y Francia, por coincidencia, porque en realidad no bebo leche de soja. Así que estoy pensando que si es tan común que recuerdo haberlo visto aunque no lo busque , debe ser bastante común.

Puede ser útil llevar una lista de "leche de soya" en los idiomas nativos de los países que visitará, ya que a veces puede que no sea donde espera encontrarla en el mercado, por lo que si necesita preguntarle a alguien dónde está, sería útil saber cómo llamarlo. El nivel de inglés que se habla en Europa es muy, muy bueno, pero los términos poco comunes como "leche de soya" pueden ser un alcance para alguien que no habla bien inglés.

También es común en Italia. La mayoría de los supermercados lo tienen. Es posible que tenga más problemas en los restaurantes y bares (aunque hay muchos lugares donde puede obtener capuchino sin lácteos ); recuerde especificar su restricción dietética cuando coma en restaurantes.

En Alemania y Austria puedes comprar leche de soja en la mayoría de los supermercados. Si está interesado en una selección más amplia de productos de soya y tofu, encontrará un Reformhaus en cada ciudad más grande.

Estos supermercados están especializados en alimentos con ingredientes especiales.

En Alemania, incluso las tiendas de descuento como Aldi tienen leche de soya y algunos otros productos de soya. Sin embargo, si desea más productos de soya que solo leche de soya, probablemente sea mejor ir a un supermercado como Rewe, Edeka o Kaufland.

Los supermercados también proporcionan otra leche a base de plantas (por ejemplo, leche de arroz, avena o almendras).

Este es el consejo vegano de supervivencia que aprendí en mis viajes: cada vez que llegas a un país donde los supermercados normales no tienen leche de soya (lo cual es raro, la mayoría lo hacen), ve a un supermercado asiático o trata de encontrar un vecindario asiático (chino, vietnamita, etc.) y obtendrá esas cosas allí. A veces, la leche de soja necesariamente tendrá azúcar (¡suficiente!) Como en muchos lugares de América del Sur, pero siempre puedes encontrarla allí.

No creo que haya estado en una gran tienda de comestibles en Europa que no tuviera leche de soja. (Y leche de arroz y leche de almendras, y ...) Me sorprendió un poco, en realidad.