¡He estado viajando por Europa durante los últimos meses y todavía estoy confundido sobre esto! En la mayoría de los países, parece que la cortesía común (según los sitios web de propinas y los locales con los que he hablado) es dejar una propina del 5% al 10% en los restaurantes, aunque no es tan "obligatorio" como lo es en los EE. UU. . Por lo general, esto se hace pagando en efectivo y diciéndoles que se queden con el cambio. Sin embargo, ¿qué haces cuando pagas con tarjeta de crédito? ¡No hay una sugerencia como la que hay en los Estados Unidos! ¿Qué suelen hacer los locales? ¿Dejan una propina en efectivo? ¿Escribirlo en el recibo? ¿No dejas propina? He intentado dar una propina en efectivo después de pagar con tarjeta en el pasado, pero generalmente es incómodo y los camareros no siempre entienden lo que estoy tratando de hacer. (¿Y qué pasa si no tengo ningún cambio en mí?)
En raras ocasiones tuve la oportunidad de agregar un% de propina en el lector inalámbrico de tarjetas que usan los camareros, pero eso fue principalmente en España. Solo lo he visto una o dos veces en cualquier otro lugar, posiblemente porque mi tarjeta es Chip-and-Signature, no Chip-and-Pin.
Estoy seguro de que hay variaciones de un país a otro, pero parece casi universalmente cierto que la recomendación será del 5% al 10% en los restaurantes, y que no habrá ningún lugar para agregar una propina en el recibo de la tarjeta de crédito. ¿Qué hago para evitar parecer tacaño?
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Respuestas:
En Europa continental, use efectivo, nada más. Esa es una regla simple que debes seguir, todas las demás discusiones son una distracción.
Existen algunas diferencias entre los países, pero en general, dar propina en la tarjeta de crédito es muy inusual, en la mayoría de los países no encontrará ninguna forma rutinaria de agregar una propina en la factura y muchas personas no sabrán qué hacer si les pide que lo hagan. hazlo. En esos lugares, si logra agregar una propina al cargo de la tarjeta de crédito, el dinero probablemente no regresará al personal de espera de todos modos.
Incluso en países donde agregar una propina a la factura de una tarjeta de crédito no es tan inusual, sin ser común, como el Reino Unido, estoy seguro de que la mayoría de los camareros prefieren obtener efectivo para evitar compartir con su jefe y pagar tarifas administrativas o impuestos.
A modo de ejemplo, trabajé en una cafetería / restaurante en Francia y puedo decirle que nadie le dio una propina con una tarjeta de crédito o débito (y eso incluye a muchos turistas del Reino Unido, los Países Bajos o Bélgica y algunos de España, Alemania, Suiza o en otro lugar). La mayoría de las personas que pagaban con tarjeta no dejaban propina, los que se sentían generosos simplemente dejaban algo de dinero extra en su mesa o incluso me lo entregaban después de pagar.
Si nos hubiera pedido que agreguemos una propina a la tarjeta de crédito, mis colegas y yo ni siquiera sabríamos qué hacer. No conozco ninguna forma de separar la propina del precio de la comida en la caja registradora o en la terminal de la tarjeta POS y simplemente estropearía el total al final del día. Tampoco se nos permitió darle algo de efectivo al cobrar más en la tarjeta.
Como leerá en los comentarios y en otros lugares, hay muchos países en Europa y algunos son ligeramente diferentes a este respecto, pero no puede equivocarse con el efectivo. Lo más importante para su propósito, en la mayor parte de Europa, definitivamente es muy común dar propina en efectivo, incluso si paga con tarjeta .
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En los Países Bajos, Bélgica y Alemania es muy común decirle al camarero, que sea (Precio + Precio * 5-10%) euro. Luego simplemente ingresarán esto en el lector de tarjetas de crédito, y se resolverá al final del día. (Su propina se divide entre todo el personal que trabaja durante su visita).
Fuente: vivo en los Países Bajos, cerca de la frontera con Bélgica y Alemania, esto es lo que todos hacen.
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La forma clásica de hacerlo es dejar efectivo en la mesa . Su recibo generalmente vendrá en una billetera de recibo (izquierda) o en un plato pequeño de algún tipo (derecha):
Después de pagar la comida, deje caer la propina allí. Por lo general, esto significa que el camarero que lo atendió recogerá la propina antes de despejar la mesa para los próximos clientes. También puede buscar un tarro de propinas, que a menudo se puede encontrar en ciertos lugares fáciles (lea: barras).
Otros servicios de pago electrónico más modernos le permiten especificar la propina antes de ingresar su PIN en el POS (máquina de pago con tarjeta). Ahora no tengo cifras exactas en términos de cuán ampliamente adoptadas son estas máquinas. Por experiencia personal recuerdo haberlos usado varias veces en el Reino Unido, y varias veces en Europa.
Si encuentra tales máquinas POS, tenga en cuenta que el destinatario de la propina podría no ser el camarero que realmente lo atendió. De hecho, esto depende de la política del restaurante. La punta también se puede colocar en un tarro virtual común que luego se dividirá entre los camareros. Además, dado que la propina se agregará al pago total de la tarjeta, será manejada por las compañías de tarjetas. Por lo tanto, un porcentaje se tomará como tarifa de procesamiento o lo que sea. Señale que, si desea asegurarse de que el personal reciba el monto total de la propina, déjelo en efectivo.
La línea de información sobre el recibo de la tarjeta de crédito es, en mi humilde opinión, exclusiva de aquellos países donde la propina es más obligatoria que opcional, como los Estados Unidos.
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En Suecia, cuando paga con tarjeta de crédito, casi siempre tiene la opción de especificar el monto total que desea pagar. Muchas personas ya no usan efectivo, por lo que es la única forma en que el personal del restaurante puede recibir una propina. (Supongo que depende del restaurante si se distribuye entre el personal y cómo se distribuye). Esto parece diferir de la mayoría de Europa continental.
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En casi todos los países europeos en los que he estado hasta ahora, observé que la mayoría de las personas lo hacen de la siguiente manera (y también lo he hecho mucho y casi nunca causó problemas o incertidumbres):
Después de recibir la factura, agregué una propina del 5% al 10% y le dije al mesero el monto total, incluida la propina que quiero pagar. El mesero ingresó el monto total en el lector de tarjetas de crédito y luego pagué el monto total con mi tarjeta de crédito.
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Vivo en el Reino Unido y los únicos restaurantes que son conocidos por recibir propinas con tarjeta son cadenas como Pizza Express, Outback Steakhouse, Wagamamas, etc. Puede escribir el monto de la propina en la factura que le dan antes de pagar. a veces traen un terminal PDQ a la mesa, en cuyo caso puede decirles que "agreguen x libras por sí mismos" o si está principalmente en el bar o tomando bebidas, es común decir "consiga una bebida" y consejos típicos en el Reino Unido están alrededor del 10%
Además, los restaurantes que no son cadenas pueden ni siquiera aceptar pagos con tarjeta ... Realmente debería traer efectivo a menos que esté seguro de que acepta tarjetas (y no es una cadena).
Los restaurantes en el Reino Unido y Europa en general no esperan que todos den propina, así que si no dejas una propina, no es el fin del mundo porque lo más probable es que el servidor aún haya sido pagado por su trabajo.
Además, si desea una comida de servicio mínimo, puede ir a un pub y pedir comida allí. Tienes que ir al bar para hacer tu pedido, por lo que es un paso por debajo del servicio de restaurante y, por lo tanto, casi no esperas propina.
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