Cocinar sin campana: cómo controlar el olor

Estoy planeando una estadía prolongada en un apartamento eficiente. La cocina no tiene estufa (placa), escape o ventana. Instalar un extractor o una campana de recirculación no es una opción, ya que no soy dueño del apartamento. Tengo un fregadero, nevera, tostadora, microondas y suficiente...