Como la mayoría de las personas, tengo un hábito, y ese hábito es el café. Desafortunadamente, esto puede ser un hábito costoso. Hay muchos métodos para hacerlo menos costoso, pero en mi experiencia, la mayoría de ellos son bastante voluminosos y no conducen a ser transportados por todo el país. Otros son más portátiles, pero tienen un sabor desagradable (mirando café instantáneo, una taza barata de una estación de servicio, etc.)
Suponiendo que la cafetera en una habitación de hotel dada no es capaz de hacer nada más que producir agua caliente de manera competente, ¿cómo puedo hacerme una taza decente, fácil, económica y efectiva? ¿Qué tipo de equipo me gustaría considerar comprar o usar para hacer esto? La rentabilidad y la facilidad de uso son tan importantes como la portabilidad / calidad aquí. Estoy abierto a soluciones de preparación en frío, aunque definitivamente se prefiere el café caliente.
En cuanto a los recursos que se pueden asumir: el agua caliente y el agua del grifo representan el 90% de lo que se puede confiar. Ocasionalmente hay una nevera o un microondas, pero tampoco contaría con ellos.
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Respuestas:
Hay combinaciones de prensa francesa / taza de café que son muy prácticas. Solo necesita café molido y * Solo agregue agua (hirviendo) (tm). Si se estremece al pensar en el café molido, puede complementar esto con un pequeño molinillo de café manual.
Puntos de bonificación: también puedes usar el mismo dispositivo para hacer té.
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¿Has considerado una Aeropress ? He estado usando uno por alrededor de dos años y estoy muy contento con la calidad del café que produce.
En cuanto a la idoneidad del viaje, creo que sería una buena opción para la preparación de la habitación de hotel, siempre que tenga acceso a agua caliente y café molido. Es lo suficientemente compacto como para caber en el equipaje, fácil de usar y limpiar , y solo cuesta alrededor de $ 30.
Cory Doctorow escribió una publicación de blog sobre el uso de Aeropress como un filtro de preparación en frío que podría darle algunas ideas.
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Nada tan subjetivo como lo que constituye una taza de café decente. Algunos tiemblan al pensar en el café instantáneo, otros (como yo) tiemblan al pensar en el café preparado frío.
Si te gusta el café instantáneo, la vida es fácil, ya que la mayoría de los hoteles (al menos en Europa) vienen con café instantáneo y bolsitas de té de cortesía.
Para los amantes del café en grano, obtener su dosis diaria se vuelve un poco más complicado, pero solo un poco. A menudo encontrarás una máquina de café en el área de desayuno. Fuera del horario de desayuno, es probable que se le permita tomar un café si lo solicita en la recepción. Incluso podría intentar presionar el botón.
A menudo, estas máquinas producen buen café.
Si esto no le ayuda a obtener un café gratis, siempre puede empacar sus propias bolsas de café instantáneo. O traiga papel de filtro y un embudo de café.
EDITAR También hay estas tazas que ves tan a menudo en los mercados de pulgas. No tengo idea de cómo se llaman, pero la búsqueda de imágenes en Google reveló que algunos los llaman "filtros de café vietnamitas":
En cada mercado de pulgas al que voy en Francia y Bélgica, los veo a la venta. De todos modos, si está interesado en usar uno en sus viajes, puede intentar comprar uno en Internet. Pruebe el término "koffiefilter" en, por ejemplo, http://www.2dehands.be o ebay.be
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Me dirigiría a su tienda local de acampar al aire libre y ver qué tienen. El café "vaquero" ya no es lo suficientemente bueno para acampar (nunca lo fue).
Tengo una prensa Lexan French de una taza que hace muy buen café, y tiene la ventaja de darle un lugar para almacenar una bolsa zip-loc de tierra fresca. No pude encontrar una coincidencia exacta, pero aquí hay algunos ejemplos de una tienda que frecuenta.
Una cosa que no recomendaría: puede comprar un dispositivo que se parece a una bola de té con una malla más fina (de nuevo, no pude encontrar una imagen). Esto es (apenas) aceptable al mochilear. Si tienes espacio para una prensa, no lo es.
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Puedes comprar un moka eléctrico que solo requiere un poco de agua corriente y fresca:
El café de los mokas es más fuerte que el café que la gente suele tomar en los EE. UU. (U otros países fuera de la UE / América Latina), ya que pasa a través del café molido a mayor presión (creo que alrededor de 1,5 atmósferas). Puede leer más información en la página de wikipedia .
Vienen con diferentes tamaños, el más pequeño sería más o menos
15 cmalto con una base de aproximadamente10x12 cm(al menos, de los mokas eléctricos que he visto / usado). Dependiendo del espacio que tenga disponible, puede ser demasiado grande o lo suficientemente pequeño como para empacar.El precio depende mucho de las dimensiones, la marca, etc., pero he visto algunos de alrededor de € 30 a € 40 en Amazon / eBay y otros sitios web.
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Intenté resolver esto por años.
Mi novia polaca me contó un truco sobre cómo preparaban café turco en Polonia cuando no tenían nada más que agua caliente, café y una (dos) tazas.
Coloque el café en polvo en una taza y llénelo con agua hirviendo como de costumbre. Espere hasta que se desarrolle la intensidad deseada del sabor del café. Luego toque o golpee la taza sobre la mesa dos o tres veces. Esto hará que el café en polvo se hunda hasta el fondo de la taza y tendrá un café maravilloso.
También puede llenar el café en una segunda taza cuando el polvo se hunde para mantener el sabor.
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Si tiene que usar la cafetera en la habitación, esto es lo que hago:
1) Límpielo con agua solamente. Tire esa agua a la basura.
2) Las cafeteras no tienden a calentar el agua lo suficiente, así que vuelva a ejecutarla con agua y ...
3) Ponga el agua que se ha calentado una vez en el depósito, y luego ponga el café molido: el agua estará más caliente y hará un mejor trabajo al extraer el poco sabor que haya.
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