Preguntas etiquetadas con liquid

Estoy usando Jekyll para generar un sitio simple. Quiero que el campo de fecha se muestre en el formato 12 September 2011. He encontrado, a través de una búsqueda creativa en Google, un poco de manipulación del formato de fecha, pero nada que parezca darme el nombre del mes. Lo que tengo es lo...

Esto suena muy fácil, sin embargo, no pude encontrarlo en ningún lugar de los documentos. ¿Cómo puedo escribir {% this %}en una plantilla líquida sin que sea procesada por el motor?

Estoy usando Jekyll para crear un sitio de documentación en el que intento documentar un código que contiene una sintaxis similar a la de un manillar. Por ejemplo {{foo}}. El problema es que Jekyll usa etiquetas líquidas y, no importa lo que haga, el procesador de líquidos me arranca los rizos...