¿Cómo afilas un cuchillo?
Acabo de afilar algunos cuchillos y pensé que podría ser útil publicar una pregunta al respecto aquí. Digamos que tengo uno de estos tipos. Con una piedra gruesa, una piedra mediana y una piedra fina. ¿Cuál es la forma correcta de afilar un cuchillo con una piedra como esta? ¿Necesito alguna...