¿Cuáles son las formas efectivas de envolver una pita?

10

Me encantan las pitas, pero nunca he podido envolverlas adecuadamente. Cada vez que intento envolverlos, siempre salen en forma de luna creciente, lo que hace que sea mucho más difícil de comer, y los ingredientes se extienden demasiado. Inicialmente pensé que estaba poniendo demasiado en las envolturas de pita, pero después de experimentar un poco, este no parece ser el caso.

El resultado final que estoy buscando es algo similar a la imagen a continuación. Donde los ingredientes se colocan dentro de la pita, y la pita está bien envuelta, y cada bocado me permite obtener una buena mezcla de cobertura, en lugar de obtener solo un tipo de ingrediente en cada bocado.

http://whotalking.com/flickr/Pita+Pit

¿Cuáles son las formas efectivas de envolver una pita?

aunque las instrucciones escritas funcionarían, un video o instrucciones escritas haciendo uso de un diagrama sería ideal

Wipqozn
fuente
Hago envolturas de pita como mis rollos de sushi: delgadas líneas de ingredientes envueltas cuidadosamente con algas (en este caso, pan de pita) de calidad apropiada y buena. Puede ser el caso de que esté distribuyendo de manera desigual todo lo que está poniendo en su envoltura, o aún puede estar usando demasiado para lo que pueda manejar su pan.
janeylicious
Creo que debería reformular su pregunta a: ¿Cuáles son las formas efectivas y presentables de envolver una pita? La cuestión no debe ser "adecuada" sino "efectiva" y "presentable".
Cynthia Avishegnath
@BlessedGeek: Buen punto. Reformulado
Wipqozn
La imagen me confunde: ¿estás usando la pita como bolsillo o como envoltura? (¿o como un bolsillo, luego envolviéndolo en papel?)
Joe
@ Joe: Usas la pita como bolsillo y luego la envuelves.
Wipqozn

Respuestas:

6

El pan de pita es un pan pequeño "de bolsillo", no están realmente diseñados para enrollar. Normalmente se abre el bolsillo y solo lo rellena. Me gusta esto

bolsillo de pan de pita

Algunas panaderías hacen pan de pita grande o gigante, que generalmente no son útiles como panes de bolsillo. Estos se pueden plegar en un cono tomando los lados izquierdo y derecho y juntándolos formando un cono, luego envuélvalos en papel para mantenerlos juntos según sea necesario

cono de pan de pita

Además, puede obtener pan plano al estilo libanés en cuadrados o círculos grandes. Estos son ideales para hacer envolturas. Agregue relleno en una línea a un lado de un cuadrado o en el medio de un círculo. Luego enrolle en un burrito grande o en forma de sushi, envuélvalos en papel si es necesario, córtelos como desee

Envoltura de pan plano libanés

TFD
fuente