ffmpeg: ¿etiqueta explícitamente h.264 como bt.601, en lugar de dejarlo sin especificar?

Quiero etiquetar el video como explícitamente bt.601, en lugar de "no especificado". Sé que los jugadores suelen elegir bt.601 como predeterminado para videos de menos de 1280 píxeles de ancho, pero quiero dejar en claro que bt.601 es la matriz de color correcta para un video. El problema es que...