Convertir un archivo UTF-8 a ASCII (mejor esfuerzo)
Tengo un archivo en UTF-8 que contiene textos en varios idiomas. Muchos de ellos son nombres de personas. Necesito convertirlo a ASCII y necesito que el resultado se vea lo más decente posible. Hay muchas formas de abordar la conversión de una codificación más amplia a una más estrecha. La...