Entonces, ¿cuál es la sobrecarga de la virtualización y cuándo debería preocuparme?

Estoy buscando buenas reglas generales para entender cuándo NO virtualizar una máquina. Por ejemplo, sé que un proceso totalmente vinculado a la CPU con una utilización cercana al 100% probablemente no sea una buena idea para virtualizar, pero ¿tiene algún sentido ejecutar algo que aproveche la...