PHP - Error de certificado SSL: no se puede obtener el certificado de emisor local

Estoy ejecutando PHP Versión 5.6.3 como parte de XAMPP en Windows 7. Cuando intento usar la API de Mandrill, aparece el siguiente error: Excepción no detectada 'Mandrill_HttpError' con el mensaje 'Error en la llamada API a los mensajes / plantilla de envío: problema con el certificado SSL: no...