¿Cómo instalo Java en Mac OSX permitiendo el cambio de versión?

Quiero instalar OpenJDK Java en Mac OSX y hacer que funcione junto con otros JDK ya que es una versión más nueva. Actualmente, descargué el tar.gz y lo coloqué en mi camino, pero eso es difícil de mantener. La única otra instalación que encontré que hace más cosas automáticamente es la...