¿Cómo convertir trabajos cron de Linux a "la forma de Amazon"?

Para bien o para mal, hemos migrado toda nuestra aplicación web LAMP de máquinas dedicadas a la nube (máquinas Amazon EC2). Va muy bien hasta ahora, pero la forma en que hacemos crons es sub-óptimo. Tengo una pregunta específica de Amazon sobre cómo administrar mejor los trabajos cron en la nube...