Mi GLP se agota mientras estoy cocinando, ¿qué debo hacer ahora?

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Estoy viviendo solo, y a veces mi GLP ( gas licuado de petróleo - un tanque de combustible) se quedará sin gas mientras todavía estoy cocinando y lo necesito. Esto da como resultado una comida sin terminar. Tengo hambre y todavía tengo que ir a trabajar, ¿qué debo hacer?

Algunas de las acciones que hago incluyen:

  1. Dejaré la comida sin terminar allí y la cocinaré más tarde cuando regrese con GLP rellenado. Pero esto no es bueno todo el tiempo porque la comida puede no estar en buenas condiciones durante esas largas horas.

  2. Pídale a alguien que lo cocine por mí; solo puedo hacer esto si estoy lo suficientemente familiarizado con las personas que me rodean.

  3. Coma esos alimentos incluso si aún no están cocidos, ¡una palabra, EEEWW! Esto depende completamente de qué comida es.

Cary Bondoc
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Respuestas:

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Dependiendo de la comida, puedes probar un Flambé , básicamente darle a la comida un toque saludable de alcohol y prenderle fuego para cocinar la comida el resto del camino.

Si la comida que cocina no sabe bien empapada en alcohol, aún puede usar alcohol de alta resistencia como combustible para cocinar la comida.

Simplemente vierta un par de onzas en el fondo de una olla pesada y enciéndala, luego puede sostener su otra sartén sobre la llama desnuda. Tenga cuidado, aunque el alcohol tiende a arder con una llama azulada casi invisible, por lo que puede encenderse sin verse como es.

apaul
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Flambear no transmitirá suficiente energía para terminar de cocinar los huevos de manera segura. El propósito de un Flambe es típicamente solo para 'mostrar' y eliminar el etanol del espíritu, dejando atrás el sabor. Al principio se siente caliente, pero la llama generalmente dura solo unos segundos. Rara vez tiene suficiente energía para causar un dorado o caramelizado de azúcares superficiales. ¿Cómo se supone que cocina comida? Esto parece poco práctico e inseguro. Dudo mucho que realmente cocinara la comida.
BrownRedHawk
@BrownRedHawk, ¿tiene alguna fuente para esto? En caso afirmativo, podría eliminar el marcado como respuesta para esto.
Cary Bondoc
12,500 BTU por libra 2oz de 100 espíritus de prueba 1 oz de etanol (puro) = 0.05 lb 625 btus en un tiro de 2oz de 100 alcohol de prueba 21k btus por libra Estufa de propano 8000 btus por hora 5 min de tiempo de cocción 667 btus en 5 min ... Allí para, teóricamente, 2 oz de alcohol = 5 min de cocción de propano. Sin embargo, en la práctica, el flameado libera su calor muy rápidamente y no se dirige a la comida. Punto: calienta la estufa debajo de los alimentos, las llamas arden casi por encima y el calor se eleva. Además, perdón por el formato. Hice todo esto en mi teléfono.
BrownRedHawk
Además, si tiene acceso a alcohol, metanol o alcohol similar, puede hacer una estufa a reacción con cosas como un popcan. Uso mucho mejor del alcohol (a menos que lo esté bebiendo)
BrownRedHawk
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Mantenga un GLP adicional en el lugar seguro más cercano con el que pueda reemplazar el antiguo. No creo que si ya preparó un GLP de repuesto, pasará mucho tiempo para reemplazarlo.

Además, debe saber cuánto gas queda en su cilindro. Así es como originlpg.com.au sugiere verificar cuánto combustible queda en su cilindro de gas para evitar quedarse sin él inesperadamente:

Si usa cilindros de GLP, puede verificar la cantidad de gas que queda usando la prueba de agua caliente. Con cuidado, vierta agua caliente por el costado del cilindro y luego, después de unos momentos, pase la mano por él. Se sentirá frío al tacto al nivel del gas. Por supuesto, tenga cuidado al manipular el agua caliente.

nicael
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Voto negativo: básicamente dice que trate de no quedarse sin GLP, la pregunta es qué hacer cuando se agote el GLP.
Jon
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¿Prestar atención a tu situación no es un truco para los ajenos?
cpt_fink
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Usé un horno tostador para terminar la comida cuando se me acabó el tanque de glp. También he usado mi olla arrocera también.

Timothy Winters
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Sí, la olla arrocera es un buen sustituto temporal.
Cary Bondoc
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Dependiendo del tipo de comida, un microondas también podría funcionar.
Lawrence
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Dependiendo de lo que cocine y de las condiciones climáticas y solares en ese momento, puede probarlo con un horno solar improvisado. A veces lo hago cuando acampa y el lugar más cercano para obtener gasolina está demasiado lejos para caminar con hambre. Todo lo que realmente necesita es papel de aluminio y luz solar.

Simplemente envuelva un poco de cartón o similar en papel de aluminio y colóquelos de modo que todos redirijan la luz solar a lo que quiera cocinar. Para mantener mejor el calor, colóquelo en una caja que sea negra por dentro y cubra la parte superior abierta (donde dirige la luz del sol) con algo transparente.

El filete de esa manera no sabe muy bien, pero al menos no está crudo ...

PlasmaHH
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Use una pequeña estufa de gas butano para acampar con cartuchos como respaldo si tiene espacio.

Son fáciles de configurar, comenzar. Se duplicará como una forma de hacer una bebida caliente en un largo viaje o picnic.

También son de bajo costo (~ $ 25 AUD), y pueden sentarse hasta que sea necesario.

Estufa portátil de gas butano.

Stefan
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