Compro un montón de plátanos, pero generalmente maduran demasiado antes de que pueda terminarlos todos. ¿Hay alguna manera de hacer que maduren menos rápido?
Mantenlos frescos. fuera de una bolsa de papel y lejos de hematomas.
Phlume
Respuestas:
10
Hay varias cosas que puede hacer para retrasar la maduración de los plátanos:
Manténgalos frescos: los plátanos madurarán menos rápidamente en el refrigerador
Envuelva los tallos en una película adhesiva: de aquí proviene la mayor parte del gas de etileno de maduración. Cubrirlo reducirá la cantidad de gas que escapa
Separe las bananas de otras frutas: otras frutas producirán aún más etileno, así que mantenga las bananas bien alejadas
No los lastimes, los moretones romperán la membrana de la piel, causando la liberación de, más bien, adivinaste etileno. Considera un anzuelo de plátano.
Vale la pena señalar que los plátanos guardados en el refrigerador se verán peor de lo que realmente son. La "cáscara" a menudo comenzará a cambiar de color como si el plátano se hubiera estropeado, pero el interior estará perfectamente bien.
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Hay varias cosas que puede hacer para retrasar la maduración de los plátanos:
Manténgalos frescos: los plátanos madurarán menos rápidamente en el refrigerador
Envuelva los tallos en una película adhesiva: de aquí proviene la mayor parte del gas de etileno de maduración. Cubrirlo reducirá la cantidad de gas que escapa
Separe las bananas de otras frutas: otras frutas producirán aún más etileno, así que mantenga las bananas bien alejadas
No los lastimes, los moretones romperán la membrana de la piel, causando la liberación de, más bien, adivinaste etileno. Considera un anzuelo de plátano.
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