Medir el diámetro de una pelota con Arduino

Estoy tratando de diseñar un dispositivo de mano que permita medir el peso y el tamaño de una fruta (naranja / manzana). Para el peso, puedo usar una celda de carga, pero no estoy seguro de cómo medir el diámetro. Lo que estoy pensando en este momento es una forma de cono. Cuanto más grande sea...