Limite el uso máximo de CPU de SQL SERVER con WSRM

Tengo un servidor físico que ejecuta una instancia de SQL Server. Noto que con bastante frecuencia este servidor se ejecuta al 100% de uso de la CPU. Mi equipo de TI no está contento con esto y sugirió que reservemos 2 de los 32 núcleos para el sistema operativo. Esto funciona muy bien, ahora el...