Establecer tamaños de imagen predeterminados en WordPress para recortar

¿Cómo configuro los tamaños de imagen mediano y grande en WP para recortar duro?

En mi tema, puedo configurar el tamaño de la miniatura para recortar duro usando esto:

add_theme_support('post-thumbnails');
set_post_thumbnail_size( 96, 96, true );

Pero no puedo ver ninguna manera de hacer que las imágenes medianas y grandes recorten con fuerza.

¿Hay alguna manera de eliminar los tamaños mediano y grande y volver a agregarlos usando:

add_image_size( 'medium', $width, $height, true );
add_image_size( 'large', $width, $height, true );

Puede sobreescribir el valor predeterminado de esta manera:

add_image_size( 'medium', 200, 200, true );

Aquí hay una mejora que usa la configuración como trataste de hacer:

add_image_size('medium', get_option( 'medium_size_w' ), get_option( 'medium_size_h' ), true );