Entiendo lo que dices, esto me ha pasado mucho tiempo.
En primer lugar, nunca mueva el control deslizante al extremo izquierdo.
Cuando abre la página de video, el video comienza a almacenarse en el búfer automáticamente, ahora cuando cambia la calidad del video de 360p a 240p (por ejemplo), el contenido ya cargado se pierde y el nuevo búfer comienza a 240p desde el momento 00:01 (seg) ( o puede ser incluso una fracción de una segunda diferencia).
Dicho esto, si mueve el control deslizante a una parte del video que no se ha descargado en absoluto (00:00 no se descargó en absoluto, se descargó a 360p pero luego se perdió), todo el contenido descargado se pierde nuevamente y el el video comienza a almacenarse en el búfer nuevamente desde el punto en el que configuró el control deslizante.
¿Qué es cuando no es extrema izquierda?
Comenzó a ver un video, la barra de progreso muestra hasta qué punto se descargó el video y mueve el control deslizante a un punto dentro de ese rango, pero aún así pierde todo el contenido y el almacenamiento en búfer comienza de nuevo, ¿POR QUÉ?
Esto se debe a que hay muchos problemas con la barra de progreso de YouTube. El progreso siempre está realmente unos segundos por detrás de lo que se muestra en la barra de progreso. Y también a veces, el nivel de progreso se pierde por completo y el reproductor muestra que el video se descargó hasta el final, pero no es así. Y como ya he dicho anteriormente, mover el control deslizante a un punto donde el video no se ha descargado hace que pierde todo el contenido y comienza a almacenar desde ese punto.