Cambiar el nombre de los archivos con un comando de línea

Tengo este directorio y quiero cambiar el nombre de los archivos:

===> ls -1 Der-vierte-Weise/
10 - 10 - Erkenntniss.ogg
1 - 01 - Hoffnung.ogg
11 - 11 - Wahrheit.ogg
12 - 12 - Dankbarkeit.ogg
13 - 13 - Kredits.ogg
2 - 02 - Familie.ogg
3 - 03 - Demut.ogg
4 - 04 - Freude.ogg
5 - 05 - Schoenheit.ogg
6 - 06 - Solidaritaet.ogg
7 - 07 - Entscheidung.ogg
8 - 08 - Hilfe.ogg
9 - 09 - Unterstuetzung.ogg

El resultado debería verse así:

===> ls -1 Der-vierte-Weise/
01 - Hoffnung.ogg
02 - Familie.ogg
...

Me gustaría resolver esto con herramientas comunes de shell.

Podrías usar rename...

rename -n 's/^[0-9]+ - //' *

Eliminar -ndespués de probar para cambiar el nombre de los archivos

Explicación

• s/old/new/reemplazar oldconnew
• ^ inicio de cuerda
• [0-9]+ algunos numeros

bash expansión de parámetros para quitar la porción requerida desde el inicio:

for f in *[[:blank:]]*.ogg; do echo mv -i -- "$f" "${f#[[:digit:]]*-[[:blank:]]}"; done

Forma expandida:

for f in *[[:blank:]]*.ogg; do 
    echo mv -i -- "$f" "${f#[[:digit:]]*-[[:blank:]]}"
done

echoes para correr en seco; deshazte de él para la acción real:

for f in *[[:blank:]]*.ogg; do mv -i -- "$f" "${f#[[:digit:]]*-[[:blank:]]}"; done

Ejemplo:

% ls -1
1 - 01 - Hoffnung.ogg
2 - 02 - Familie.ogg

% for f in *[[:blank:]]*.ogg; do mv -i -- "$f" "${f#[[:digit:]]*-[[:blank:]]}"; done 

% ls -1                                                                             
01 - Hoffnung.ogg
02 - Familie.ogg