En lugar de cambiar los permisos a /var/www, instalar extensiones relacionadas con los permisos de nautilus o tener que ejecutar gksu, quiero conocer una forma fácil de cambiar /var/wwwa otro lugar como, /home/cyrex/wwwpor ejemplo. De esta manera ahorro en hacer todos los problemas relacionados con los permisos.
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Respuestas:
Bueno, podría cerrar la pregunta, pero acabo de encontrar la respuesta aquí: https://help.ubuntu.com/community/ApacheMySQLPHP (La ayuda de la comunidad ha mejorado)
De todos modos, la forma más rápida era editar el archivo de apache
/etc/apache2/sites-available/en mi caso000-default. Cambie todas las/var/wwwentradas (en mi caso 2) al directorio en el que deseawwwestar. Esta es la forma sin los hosts virtuales que también se menciona en ese enlace.fuente