¿Chrome e IE tienen un modo de "Solo zoom de texto" como se encuentra en Firefox?

El modo "Solo zoom de texto" es una característica ordenada en Firefox que garantiza que solo se ampliará el texto; Las imágenes seguirán siendo del mismo tamaño. Esto evita que las páginas web se vean incómodas al hacer zoom.

¿Chrome e Internet Explorer tienen esa opción también?

Internet Explorer siempre ha tenido esta funcionalidad, llamada Tamaño de texto .
Está separado de la función de zoom y solo tiene 5 opciones, pero es más o menos lo que está buscando.

Para Chrome FontSizeIncrease es una extensión que le permite aumentar el zoom solo para el texto.

No se encontraron aceleradores para IE.