¿Cómo crear un archivo ISO que se pueda montar en Windows con mkisofs / genisoimage?

Estoy intentando crear archivos ISO compatibles con Windows desde un script Python que se ejecuta en Linux. Parece que no puedo encontrar los indicadores adecuados para que mksisofs permita a Windows leer el archivo (al intentar montar el archivo en Windows, aparece el mensaje "Lo siento, hubo un problema al montar el archivo"). He intentado muchas variaciones de incluir -J, -udf, -R, -HFS, -iso-level, y nada parece funcionar.

Suponiendo que no esté intentando montar el archivo ISO a través de una ruta UNC, funcionarán muchas opciones diferentes. En caso de que alguien más se encuentre con esto: Windows no le permitirá montar un archivo ISO sobre la ruta UNC (o tiene otros requisitos para permitirlo).