¿Cómo personalizar el formato de hora para el registro de Python?

Soy nuevo en el paquete de registro de Python y planeo usarlo para mi proyecto. Me gustaría personalizar el formato de hora a mi gusto. Aquí hay un código corto que copié de un tutorial:

import logging

# create logger
logger = logging.getLogger("logging_tryout2")
logger.setLevel(logging.DEBUG)

# create console handler and set level to debug
ch = logging.StreamHandler()
ch.setLevel(logging.DEBUG)

# create formatter
formatter = logging.Formatter("%(asctime)s;%(levelname)s;%(message)s")

# add formatter to ch
ch.setFormatter(formatter)

# add ch to logger
logger.addHandler(ch)

# "application" code
logger.debug("debug message")
logger.info("info message")
logger.warn("warn message")
logger.error("error message")
logger.critical("critical message")

Y aquí está el resultado:

2010-07-10 10:46:28,811;DEBUG;debug message
2010-07-10 10:46:28,812;INFO;info message
2010-07-10 10:46:28,812;WARNING;warn message
2010-07-10 10:46:28,812;ERROR;error message
2010-07-10 10:46:28,813;CRITICAL;critical message

Me gustaría acortar el formato de tiempo a solo: ' 2010-07-10 10:46:28', dejando caer el sufijo de milisegundos. Miré el Formatter.formatTime, pero confundido. Agradezco su ayuda para lograr mi objetivo. Gracias.

De la documentación oficial sobre la clase Formatter:

El constructor toma dos argumentos opcionales: una cadena de formato de mensaje y una cadena de formato de fecha.

Entonces cambia

# create formatter
formatter = logging.Formatter("%(asctime)s;%(levelname)s;%(message)s")

a

# create formatter
formatter = logging.Formatter("%(asctime)s;%(levelname)s;%(message)s",
                              "%Y-%m-%d %H:%M:%S")

Usando logging.basicConfig, el siguiente ejemplo funciona para mí:

logging.basicConfig(
    filename='HISTORYlistener.log',
    level=logging.DEBUG,
    format='%(asctime)s.%(msecs)03d %(levelname)s %(module)s - %(funcName)s: %(message)s',
    datefmt='%Y-%m-%d %H:%M:%S',
)

Esto le permite formatear y configurar todo en una línea. El registro de registro resultante tiene el siguiente aspecto:

2014-05-26 12:22:52.376 CRITICAL historylistener - main: History log failed to start

si usa logging.config.fileConfig con un archivo de configuración, use algo como:

[formatter_simpleFormatter]
format=%(asctime)s - %(name)s - %(levelname)s - %(message)s
datefmt=%Y-%m-%d %H:%M:%S

Para agregar a las otras respuestas, aquí está la lista de variables de la documentación de Python.

Directive   Meaning Notes

%a  Locale’s abbreviated weekday name.   
%A  Locale’s full weekday name.  
%b  Locale’s abbreviated month name.     
%B  Locale’s full month name.    
%c  Locale’s appropriate date and time representation.   
%d  Day of the month as a decimal number [01,31].    
%H  Hour (24-hour clock) as a decimal number [00,23].    
%I  Hour (12-hour clock) as a decimal number [01,12].    
%j  Day of the year as a decimal number [001,366].   
%m  Month as a decimal number [01,12].   
%M  Minute as a decimal number [00,59].  
%p  Locale’s equivalent of either AM or PM. (1)
%S  Second as a decimal number [00,61]. (2)
%U  Week number of the year (Sunday as the first day of the week) as a decimal number [00,53]. All days in a new year preceding the first Sunday are considered to be in week 0.    (3)
%w  Weekday as a decimal number [0(Sunday),6].   
%W  Week number of the year (Monday as the first day of the week) as a decimal number [00,53]. All days in a new year preceding the first Monday are considered to be in week 0.    (3)
%x  Locale’s appropriate date representation.    
%X  Locale’s appropriate time representation.    
%y  Year without century as a decimal number [00,99].    
%Y  Year with century as a decimal number.   
%z  Time zone offset indicating a positive or negative time difference from UTC/GMT of the form +HHMM or -HHMM, where H represents decimal hour digits and M represents decimal minute digits [-23:59, +23:59].  
%Z  Time zone name (no characters if no time zone exists).   
%%  A literal '%' character.