¿Son peligrosas las cebollas para mi gato o mi perro y por qué?

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Alguien me aconsejó que no alimentara a mi gato o perro con alimentos que incluyen ajo o cebolla, ya que son malos para mis mascotas y pueden enfermarlos.

¿Es esto cierto? ¿Cómo enfermaría a mi gato o perro?

Yvette Colomb
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Respuestas:

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  • Alimentar con cebolla y ajo a su perro o gato no solo es malo para su salud, sino que es potencialmente mortal para su mascota. No solo las cebollas o los ajos, sino toda la categoría de plantas que caen bajo el nombre botánico Alliacea (ver tabla a continuación).

  • La cebolla, el ajo y muchas variedades de la planta de cebolla contienen sulfóxidos y disulfuros; la cebolla en sí misma tiene mayores concentraciones. Estas sustancias químicas hacen que se rompan los glóbulos rojos en los gatos, lo que puede provocar anemia hemolítica. Este tipo de anemia puede fatigar a un gato, afectar el rendimiento físico y mental de un gato y es potencialmente mortal; La afección se conoce como toxicosis por allium.

  • Si se produce este tipo de intoxicación, no se puede hacer nada para revertir los efectos; solo los síntomas pueden ser tratados. Los animales afectados pueden ser tratados con líquidos intravenosos y pueden requerir transfusiones de sangre.

  • Es importante tener en cuenta que los signos de toxicosis pueden no aparecer durante varios días después de que el animal haya ingerido el alimento que causa el daño.

  • Si su mascota ha comido cebollas en algún alimento, controle a su mascota y si se presentan síntomas, como vómitos o diarrea, o si su mascota parece estar mal en los próximos días, busque atención veterinaria.

  • Las fuentes comunes para las mascotas que ingieren estas toxinas son las plantas de cebolla, las sobras de la mesa, los botes de basura y los alimentos manufacturados hechos para humanos, incluida la comida para bebés.

Los signos de toxicidad son:

SIGNOS CLÍNICOS
En perros y gatos, los signos clínicos de toxicosis por especies de Allium pueden aparecer dentro de un día de consumo si se han ingerido grandes cantidades de material. Sin embargo, es más común [ver] el desarrollo de signos clínicos después de un retraso de varios días. Los primeros signos suelen ser de gastroenteritis: vómitos, diarrea, dolor abdominal, pérdida de apetito, depresión y deshidratación. El perro tardará unos días en mostrar los signos asociados con la pérdida de glóbulos rojos: membranas mucosas pálidas, frecuencia respiratoria rápida, dificultad para respirar, letargo, orina de color oscuro (rojizo o marrón), ictericia, debilidad y ritmo cárdiaco elevado. También se pueden observar depresión, hemosiderina en orina, intolerancia al ejercicio y sensibilidad al frío. En casos de ingestión reciente, El aliento del perro o gato afectado puede oler a cebolla o ajo. (1)

Aquí encontrará una lista completa de las plantas asociadas con la toxicidad de las especies de allium:
ingrese la descripción de la imagen aquítabla cortesía de la intoxicación por especies de Allium en perros y gatos, Salgado BS, Monteiro LN, Rocha NS (1)

Nota: estos siguen siendo dañinos después de ser cocinados.

Cocinar o deteriorar las especies de Allium no reduce su toxicidad potencial. (2)


Referencias

Yvette Colomb
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