¿Cómo limito el ancho de una tabla o columnas en la exportación de PDF en modo org?

Me gustaría formatear una tabla con una columna ancha muy bien en la exportación de PDF desde el modo org. Idealmente sería con una envoltura en esa columna, pero puedo tratar con un carácter manual o fracción de \textwidthesa columna. He intentado varias cosas, pero no puedo cambiar el ancho. ¿Que necesito hacer?

Muestra:

#+ATTR_LATEX: :width .6\textwidth
| Column                    | Wide Column                                        | Column   |
|---------------------------+----------------------------------------------------+----------|
|                           | <30>                                               |          | 
| Some stuff                | Lots and lots of stuff. Way too much. Like, a lot. |          |

Puedes probar algo como esto:

#+ATTR_LATEX: :environment longtable :align |l|p{10cm}|l|
|            | <30>                                               |        |
| Column     | Wide Column                                        | Column |
|------------+----------------------------------------------------+--------|
| Some stuff | Lots and lots of stuff. Way too much. Like, a lot. |        |

En este ejemplo, la tabla de alineación tiene tres columnas con |un delimitador. El primero y el último quedan justificados ( l). El del medio es un párrafo de ancho 10 cm ( p{10cm}). Edite la tabla de alineación en la #+ATTR_LATEX:línea para que coincida con el número de columnas que tiene.