En OS X El Capitan 10.11.6, no importa lo que haga, incluidas todas las sugerencias que he encontrado en Google y en este sitio, cada vez que lanzo la aplicación de Notas, tiene habilitada la opción Verificar ortografía mientras escribe .
¿Cómo desactivo permanentemente esta función?
Abra Notas y vaya a una nota existente o cree una nueva. Haga clic derecho en el cuerpo de la nota. Se abre un menú y una selección es 'Ortografía y gramática'. Al hacer clic en esta selección, aparece un submenú con selecciones para la corrección ortográfica. Selecciona el que quieras.
Acabo de probar eso en High Sierra.
El corrector ortográfico fue marcado.
Así que hice clic en él para desmarcarlo.
Reinició Notes y permaneció sin marcar.
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