Acabo de rootear un Nexus 7 con Android 4.2.2. Ahora recibo una notificación para la actualización del sistema a 4.3. No quiero hacer esto, probablemente nunca, ya que quiero mantener 4.2 para fines de prueba de aplicaciones. En Configuración> Acerca de la tableta> Actualizaciones del sistema 
y allí dice: 
Actualización del sistema Android 4.3 
[Reiniciar e instalar]  
¿Cómo evito la actualización, es decir, cómo deshacerme de ese botón Reiniciar e instalar y evitar futuras actualizaciones y notificaciones?
                    
                        updates
                                root-access
                                
                    
                    
                        numberwang
fuente
                
                fuente

Respuestas:
Vaya a este hilo XDA-Developers y siga las instrucciones. Debe descargar un APK desde allí e instalarlo como una aplicación del sistema.
[Cómo hacerlo] Desactiva las actualizaciones de OTA en Stock + ROM enraizadas - xda-developers
fuente