¿Bloquear un dispositivo Android?

Estoy interesado en bloquear un Android, por lo que el usuario solo puede acceder a una aplicación en particular (puntos de bonificación: solo les permite acceder a la aplicación del navegador y solo permiten un sitio web desde allí).

¿Cómo podría hacer esto con un trabajo mínimo?

(Trabajo para una escuela y estoy considerando usar algunos androides como dispositivos para marcar rollos)

Hay una serie de aplicaciones en el mercado que permiten el acceso a las aplicaciones solo después de ingresar una contraseña.

Para su segundo problema, espero que haya alguna forma de evitar que un usuario ponga una SIM de su elección (ya sea encerrando el dispositivo en una caja con cerradura o algo así) y luego configurando su enrutador WiFi para permitir solo el acceso al sitio en cuestión y bloquear todas las demás solicitudes